Per i greci il Natale è una delle feste principali dell’anno, soprattutto dal punto di vista religioso (i Greci sono per la maggior parte ortodossi). Tutti i membri delle famiglie sono coinvolti nelle celebrazioni e i pasti sono a base…
Βασιλόπιτα – Vasilopita
La vasilopita (o vassilopita), letterariamente “torta di San Basilio”, quella che in greco è conosciuta come “Βασιλόπιτα”, è una torta soffice delle feste, preparata solitamente in occasione del capodanno, conosciuta non solo in Grecia, ma anche in gran parte dell’Europa Orientale e nei…
Γιώργος Μαγγελάκης – ΚΡΗΤΙΚΑ ΚΑΛΑΝΤΑ
Καλήν εσπέραν άρχοντες, αν είναι ορισμός σας Χριστού τη θεία Γέννηση να πω στ’ αρχοντικό σας. Χριστός γεννάται σήμερον εν Βηθλεέμ τη πόλη οι ουρανοί αγάλλονται χαίρετ’ η κτίσις όλη. Εντός σπηλαίου τίκτεται, εν φάτνη των αλόγων ο Βασιλεύς των…