Τυρί σαγανάκι

Addthis

Σαγανάκι, απλό κι αγαπημένοΤο κλασσικό τυρί σαγανάκι

Τι χρειαζόμαστε:

  • 1 παραλληλόγραμμο κομμάτι ημίσκληρο τυρί πάχους 2 εκατοστών
  • Αλεύρι
  • Λεμόνι
  • Λάδι για το τηγάνισμα

Πως το κάνουμε:

  1. Απλά βρέχετε το τυράκι σας σε νερό, το περνάτε αμέσως από το αλεύρι να κολλήσει πάνω του και τηγανίζετε σε λάδι που καλύπτει το μισό σε πάχος τυρί, σε δυνατή φωτιά. Όταν ροδίσει από τη μία πλευρά το γυρνάτε και από την άλλη και έτοιμο.
  2. Το σερβίρετε και ρίχνετε όσο λεμονάκι επιθυμείτε!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το τυράκι μπορείτε να ζητήσετε να σας το κόψουν για σαγανάκι ωστε να μην παιδεύεστε.



Διαβάστε περισότερο: Σαγανάκι, απλό κι αγαπημένο http://www.sintagespareas.gr/sintages/saganaki-aplo-ki-agapimeno.html#ixzz1nmejLOyB